栗の渋皮煮から手間ひまかけて作った特別なシュトレン。 茨城県産無農薬の立派な栗”筑波”で作ったスパイス渋皮煮、無花果の赤ワイン煮、胡桃がたっぷり。カルダモン、アニス、シナモン、フェンネルの入った自慢のシュトーレンです。 森の中の木々、湿った土をイメージして、作りました。 山の自然の恵みをぎゅっと詰めて、一切れが温かい時間のお供になるといいなと思いで作りました。 お日持ちは約１ヶ月ですが、カットした後、日が経ってしまうと乾燥して香りも落ちてしまいますので、なるべくお早めにお召し上がりください。 もし、乾燥してしまったら、薄くスライスしたものをトースターで温めて召し上がっていただくとまた香りが蘇り、違う味わいも感じることができます。 賞味期限 約30日(未開封　冷暗所) 無くなり次第終了になります。 店頭受け取りのお客様は専用のメールアドレスかインスタグラムのDMよりご注文いただけます。下記4つの必要事項をご記入の上、ご連絡ください。 ①お名前 ②電話番号 ③注文個数 ④お受け取り日 （11月7日〜12月19日の間で定休日の月火を除く） 専用メールアドレス...

ご予約分の受付はありがたい事に終了いたしました。 少し店頭販売あります。

蓄音機で聴く当時の音楽 レコードはここ数年ブームで聴く機会が増えているけれど、手回し蓄音機で当時の音楽を聴く機会というのは少ないのではないでしょうか？今回は案内人に桑原威夫さんをお呼びして、蓄音機からレコードの話、録音、再生のお話を少し興味があるけど、難しそう、敷居が高そう...