これからも続きます！ ひとまず。 引っ越し準備。 この場所での営業を終えて、片付け終わりました！ 7月は特にたくさんのお客さまにいらして頂き、ありがとうございました。 多くのお客さまに新しいお店を楽しみにしています！と励みになる言葉を頂けたことがありがたかったです。...

グルマンディーズ 旅するキッチン　トルコ篇 ＊ブレク　パータフィロを使ったぐるぐるお肉のパイ ヨーグルトとチリバターソース ＊ブルグルのミントとグレープフルーツのサラダ ＊ヴァクラヴァ ＊ターキッシュコーヒー又はフレッシュミントティー...

Cafe Les gourmandisesは７月２９日で現在の場所、Spaceえんがわinnから移転します。 ただ今、なるべく今の場所から遠くはないところがいいなと思って、引っ越し先を探しています。 お店を始める前から一緒に働いているけいさんを含め、移転しても一緒にグルマン...

茨城県産無農薬の立派な栗”筑波”で作ったスパイス渋皮煮、無花果の赤ワイン煮、胡桃がたっぷり。カルダモン、アニス、シナモン、フェンネルの入った自慢のシュトーレンです。 森の中の木々、湿った土をイメージして、作りました。 山の自然の恵みをぎゅっと詰めて、一切れが温かい時間のお供...

5/29(日)30(月) 11:00-18:00 暮らしのおとも　Popup Shop 暮らしにワクワクと彩りを。をテーマに国内外から取り寄せたテーブルウェア、リネンのお洋服、お菓子、お花を集めてPopup shopを開催いたします。...

お店のキャラクター、あげるちゃんのLINEスタンプを作ってみました。 ちなみに、あげるちゃんはポケットから"おやつをあげる！"という雰囲気で描いて欲しいとイラストレーターさんにお願いしてできました。 https://line.me/S/sticker/19314848

遅くなってしまいましたが、５月の営業日です。 ゴールデンウィーク中も変わらず水曜日から土曜日の11:00-18:00になります。 ラストオーダーはお食事は17:00.お飲み物は17:30になります。 5/14は定期的に開催しているお庭でのマルシェ、"ぶな市"があります。...

1/11まで冬季休業いたします。 再開は1/12からです。 どうぞ今年もよろしくお願い致します。

並木麻輝子先生と巡るお菓子の旅 メレンゲ編 レ・グルマンディーズ 企画第一弾といたしまして、お菓子の歴史を紐解く上でも、ミニマルな点でも魅力的な”メレンゲ”(卵白と砂糖を泡だてたもの)を取り上げ、由来や歴史、製法、蘊蓄など、多彩な切り口で紹介していきます。一口にメレンゲと言...

カフェ　レ　グルマンディーズは8/1から8/31まで夏季休業をいただきます。 また、9/1より元気に営業いたしまはさはので、よろしくお願いします。