柚子のコンフィ入りのバタークリームを挟んだ柚子マカロンです。 コツのいるマカロンですが、作れるようになったら嬉しい一品。 今回は参加型のデモストレーションです。 今回は自由が丘と西荻窪と２カ所での開催です。 ＊西荻窪＊ 日時：１月２２日（日） １０：３０〜１３：３０...

クリスマスの定番のシュトレン、なかなか一人で作るのは手間がかかってしまうので、 一緒に作りましょう！ 一人ひとつ作ってラッピングして、お持ち帰りできます。 中はスパイスと蜂蜜のリキュールでつけたいちじくにクランベリーにレーズン、胡桃にアーモンドがたっぷり！...

フィンランドのカレリアン地方生まれのお米のパンです。 ライ麦の生地を薄く伸ばして牛乳と卵で作ったりぞっとを包んで焼きます。 ほっこりするような美味しさ。 本場のカレリア人から習ったカレリアンピーラッカを一緒に作りましょう！ 日時：１１月６日（日） １１：００〜１３：３０...

ふんわりと泡の音がするスフレチーズケーキです。底にはふすま粉のクッキーと無花果。 参加費：３０００円 ​持ち物：エプロン　筆記用具　ハンカチ ​ 日時：１０月２３日　（日） １１：００〜　１３：３０ １４：３０〜　１７：００ ​ 場所：レンタルスペース アトリエ･ハコ ​

ふんわりと泡の音がするスフレチーズケーキです。底にはふすま粉のクッキーと無花果。 参加費：３０００円 ​持ち物：エプロン　筆記用具　ハンカチ ​ 日時：１０月１７日　（月） １１：００〜　１３：３０ １４：３０〜　１７：００ 場所：えんがわinn 〒158-0085 ...